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Klassisches No-Bake-Schokoladenplätzchenrezept ⋆ Listotic

Zuletzt aktualisiert auf 8. Oktober 2020

Das beste No-Bake-Keksrezept für Heißhungerattacken. Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man Schokolade ohne Backkekse macht.

Ich sehne mich von Zeit zu Zeit nach Schokolade … nun, seien wir die ganze Zeit ehrlich! Wenn ein Verlangen nach Schokolade stark ist, erfordert es ein Rezept, das eine gute Menge Kakaopulver verwendet, es ist süß, dicht und so schnell wie möglich in meinen Händen! Mamas klassisches No-Bake-Schokoladenkeksrezept ist genau das, was der Arzt für diese Art von Situation bestellt hat.

No-Bake-Schokoladenkeksrezept ist genau das, was der Arzt bestellt hat.

Ich kann mich erinnern, dass ich im Sommer in der Küche nach etwas Süßem gesucht habe, während Mama und Papa auf der Arbeit waren. Es war normalerweise etwas in einem zu finden weiße rechteckige Tupperware auf der Theke, in der hinteren rechten Ecke des Gefrierschranks oder in einem der höchsten Schränke. Mit etwas Glück würden wir Mamas klassische No-Bake-Schokoladenkekse finden. Ich kann mich erinnern, dass wir eines Tages nach Schokolade verlangten. Beim Öffnen des Backschranks konnten wir das reichhaltige Schokoladenaroma des Kakaopulvers riechen. Ich war zu jung, um es besser zu wissen, als meine Schwester sagte, ich sollte es versuchen. Als ich einen Hauch von Kakao nahm, roch es nach Fudge. Wenn etwas gut riecht, sagt dir dein Gehirn, du sollst es versuchen. So tat ich. Ja … das war ein Fehler.

Lassen Sie mich Sie warnen, einfacher Kakao ist sehr bitter.

Wenn Sie es noch nicht probiert haben, sage ich Ihnen, dass es bitter ist. Sehr bitter. Es gibt einen Grund, warum wir Kakaopulver Süßstoff hinzufügen, und es gibt einen Grund, warum dieses Rezept 2 Tassen Zucker enthält 😊

Mamas klassisches No-Bake-Rezept für Schokoladenkekse ist eines dieser supereinfachen Rezepte, mit denen Sie alle Zutaten für jedes Verlangen nach Schokolade bereithalten können. Dies ist das perfekte Rezept, wenn Sie nicht viel Geschirr zum Reinigen verschwenden und den Ofen nicht aufwärmen müssen. Kinder lieben es, dieses Rezept zu machen und es ist eine gute Lektion im Messen!

In Ihrem Schrank finden Sie alle Zutaten für Mamas klassisches No-Bake-Schokoladenkeksrezept.

No-Bake-Schokoladenkekse

Zutaten

2 Tassen Zucker

6 Esslöffel Kakao

½ Tasse Milch

½ Tasse Butter

3 Minuten kochen

1 TL Vanille hinzufügen

3 Tassen Haferflocken

Anleitung

Auf Ihrem Herd die Butter schmelzen und den Zucker einrühren. Fügen Sie Kakao und Milch hinzu. Gut mischen, bis alles geschmolzen ist und die Mischung zu köcheln beginnt. Lassen Sie es 1-3 Minuten köcheln, bevor Sie den Hafer einrühren. Lassen Sie kleine Löffel voll auf Wachspapier fallen, um sie abzukühlen und zu trocknen.

Um diese No-Bake-Schokoladenkekse vom Wachspapier zu holen, müssen sie vollständig getrocknet sein (obwohl mich das nie davon abgehalten hat, eines zu probieren, während sie ein klebriges Durcheinander sind). Legen Sie Kekse in eine luftdichter Behälter, sobald sie abgekühlt sind.

SEHEN SIE DAS VIDEO UNTEN AN, UM ZU SEHEN, WIE MAN SCHOKOLADENKOCHEN OHNE BAKE HERSTELLT


Mamas klassische No-Bake-Schokoladenkekse lassen sich nach dem Abkühlen und Trocknen hervorragend in den Gefrierschrank stellen!

Hinweis: Wenn Sie in einer feuchten Umgebung leben, kann das Trocknen dieser Kekse besonders lange dauern. Um zu helfen, empfehle ich, die Mischung einige Minuten länger köcheln zu lassen, bevor Sie sie vom Herd nehmen.

Beobachten Sie Ihren Zucker und Fett? Schauen Sie sich dieses 3-Zutaten-Rezept für gesunde No-Bake-Schokoladenkekse von Listotic an. Es ist ganz anders als Mamas klassische No-Bake-Schokoladenkekse, aber der Kakao und das Haferflocken verleihen diesem Keks eine ähnliche Textur.

Zum Abkühlen fielen keine Schokoladenkekse und Milch auf Pergamentpapier

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